SisaCook Academy
홈베이킹
누구나 집에서도 쉽게, 간단한 재료를 가지고 빵과 디저트를 직접 만들어 볼 수 있는 달콤한 디저트 클래스입니다.
강의대상
간단한 도구와 재료로 근사한 디저트를 만들어 보고 홈베이킹 레시피를 가지고 본인만의 레시피를 완성해보세요.
쉽고 간단한 홈베이킹 레시피부터 유명 베이커리 카페 메뉴를 집에서 만들어 볼 수 있는 과정입니다.
홈베이킹 크리에이터를 꿈을 꾸시는 분.
집에서 나만의 취미를 만들고 싶으신 분 등 모두가 즐길 수 있는 과정입니다.
베이킹의 기본이 필요하신 분
재밌고 즐거운 홈베이킹을 하고싶으신 분
유명 베이커리의 레시피로 홈베이킹을 해보고 싶으신 분
프로그램
처음 베이킹을 접하시는 분도 쉽게 배우실 수 있도록 기초부터 고급까지 전문 강사가 맞춤형 교육을 진행합니다.
베이킹 기본이론 / 베이킹 재료 평량 / 베이킹 반죽 / 성형 / 굽기 / 장식 프로세스로 진행합니다.
이론교육
메뉴별 이론 교육, 주의 사항,
꼭 알아야 할 기초 교육 진행
강사시연
검증된 강사의 메뉴 시연 교육 진행
실습교육
개인별 쾌적한 작업공간에서 실습 진행
피드백
제조 과정 및 결과물에 대한 포인트를 체크하고 질의 응답을 통해 문제점 보완
커리큘럼
Homebaking
수강문의는 전화로도 가능합니다.
☏ 02-570-4452